Aménagement d'un restaurant
11/2021
Val d'Isère, FRANCE

Il s'agit d'un projet de rénovation et d'agencement d'un restaurant de montagne situé dans un hôtel bien connu de la station de Val d'Isère en France. L'équipe de ce restaurant a demandé à moderniser les lieux qui ne correspondaient plus à leur image. Le projet a pris place pour quelques mois seulement car de gros travaux de rénovation de l'entièreté de l'hôtel sont prévus fin 2022.

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Le but de ce projet d'architecture d'intérieur du restaurant était de mettre en avant la charpente apparente, de jouer avec le bois brut, le mobilier déjà sur place que nous avons rénové et réutilisé pour des raisons écologiques mais aussi financières, utiliser le métal doré et le rouge (qui font partie de la charte graphique du restaurant) et de rester dans un univers montagnard chic !

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Il fallait aussi permettre d'accueillir un plus grand nombre de personnes dans le restaurant, c'est pourquoi la première étape a été de changer la circulation du lieu en rendant la cuisine esthétique et en créant l'entrée du restaurant par cet espace.

Cela permet d'utiliser les anciennes portes pour créer des espaces visuellement intéressants et de mettre plus de tables car la circulation devient différente. Cela permet aussi d'intégrer les clients à la vie du restaurant en leur ouvrant les portes des cuisines !

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Objectif : rénover un restaurant de manière temporaire et écologique !

Tout en prenant en compte l'espace déjà existant, il fallait moderniser l'esthétique générale du restaurant, la rendre plus prestigieuse et permettre d'accueillir un plus grand nombre de personnes dans la salle à manger.

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Mon but dans ce genre de projet est aussi de conscientiser les clients à l'écodesign et donc de leur proposer le réemploi, la rénovation de leur mobilier, le recyclage si leur souhait est vraiment de changer les meubles qu'ils ont déjà.

C'est aussi utiliser des matériaux respectueux de l'environnement, faire appel à des prestataires qui ont les mêmes valeurs que moi en matière d'écologie, de sur-mesure et de bien-être.

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Parce qu'un projet d'architecture d'intérieur qui fait attention à l'environnement, c'est possible !

Un agencement de restaurant, café ou même bar ? Contactez-moi !

Vous aussi vous souhaitez aménager votre brasserie, café, bar, foodtruck, chaîne de restaurants ou votre cuisine personnelle ? 

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Architecte d'intérieur spécialisée dans l'aménagement de restaurants, je suis basée à Lille mais peux réaliser votre projet d'architecture d'intérieur à distance, comme ici à Val d'Isère.

N'hésitez pas à me contacter pour la création d'un projet personnalisé à vos envies !